Аргаяш-Медиа
8 (951) 771-20-75

Реклама на сайте,
в газете и соцсетях

Газета «Восход»

Подписка, реклама.

Как создать «добрый огород» с нуля и начать свой бизнес на селе?

Ответ на этот вопрос знают в Южно-Уральском аграрном колледже, который переживает новое рождение, становясь современным профессиональным образовательным центром

Ответ на этот вопрос знают в Южно-Уральском аграрном колледже, который переживает новое рождение, становясь современным профессиональным образовательным центром

Сегодня невозможно поверить, проходя по учебным кабинетам, лабораториям и производственным площадкам, что еще лет 25 назад родители пугали школьников: «Будешь плохо учиться – пойдешь в СПТУ».

Рожденное в годы Великой Отечественной войны училище создавалось для подготовки механизаторов – профессии всегда нужной в сельском хозяйстве, легко трансформирующейся в военную пору в механика-водителя танков. Сегодня в состав колледжа входят, помимо базового Аргаяшского, три филиала – в Мирном, Долгодеревенском и Кунашаке. Здесь готовят специалистов по 11 специальностям и еще трем профессиям.

Грант как стимул

Три года назад тогда еще Аргаяшский аграрный техникум победил в конкурсе и получил в рамках нацпроекта «Образование» федеральный грант на создание мастерских современного уровня. Пять учебных площадок: «Ветеринария», «Геномная инженерия», «Сельскохозяйственные биотехнологии», «Эксплуатация сельскохозяйственных машин» и «Сити-фермерство» – были оснащены по современным стандартам профессионального образования. Техникум стал вторым в стране после коллег из Башкортостана учебным заведением, получившим от компании «Агротехфарм» аэропонные установки по выращиванию растений.

– Именно с изучения аэропонных и гидропонных технологий, всех тонкостей конструкции установок и принципов их работы мы и начали, – вспоминает преподаватель Сергей Худяков.

Спустя год студенты Екатерина Шаховая и Евгений Панин приняли участие в «Большой перемене». В этом всероссийском конкурсе для школьников и студентов оценивается не академическая успеваемость, багаж накопленных знаний, а умение применять их в современном мире. Не секрет, что всю историю человечества объем знаний рос, расширялся, одни истины устаревали, сменялись другими. В 21-м веке просто запоминать их, зубрить учебники не имеет никакого смысла. Нужно уметь анализировать, понимать, мыслить самостоятельно и применять знания.

Факт

Ежегодно студенты колледжа становятся победителями и призерами олимпиад профессионального мастерства. Матвей Холкин представлял область на конкурсе в компетенции «Эксплуатация сельскохозяйственных машин» в Липецкой области.  Яна Звездина показала отличные знания по ветеринарии на конкурсе в г. Великий Новгород.

Екатерина и Евгений в сотрудничестве с преподавателями Джамилей Гильмитдиновой и Сергеем Худяковым для участия в конкурсе взялись за проект по предпринимательству, пытаясь создать своеобразную инструкцию, которая поможет начинающему свое дело получить ответ на самые важные вопросы. Екатерина под руководством преподавателя Татьяны Морозовой разработала проект создания приюта для бездомных животных. Дебют был успешным, девушка попала в число финалистов «Большой перемены». 

От идеи до бизнес-проекта

– Мы сначала отнеслись к участию в конкурсе как к «обязаловке», – признается Евгений, – но быстро поняли, насколько это интересно. На следующий год решили взять тему более интересную нам, связанную с сельским хозяйством. К тому же появился опыт работы в «Сити-фермерстве». Вместе с наставниками мы разработали свои технологии выращивания овощных культур.

Мнение

Ольга Аминева, директор Южно-Уральского агроколледжа

Хочется, чтобы в проектную работу было вовлечено как можно больше студентов. Над этой задачей будем работать.

В конце августа Евгений принял участие в «Большой перемене» уже в третий раз, где стал полуфиналистом. Удалось ли ему выйти в финал, мы узнаем уже в октябре. Юноша до сих пор переполнен эмоциями от молодежного форума, на котором научился работать в команде таких же увлеченных, целеустремленных, любопытных ко всему новому сверстников.

А пока попробуем разобраться в проектах, которые родились в стенах колледжа. Представьте себе обычный городской двор: высотки, высотки, асфальт, немного зеленых газонов, детские площадки. И вдруг в центре этого довольно унылого однообразия – зимний сад, а в нем краснеют помидоры, цветут розы, летают бабочки, мамы с детьми занимаются лепкой или рисуют, дедушки играют в шахматы, а где-то звучат стихи и играет живая музыка. И соседи знают друг друга здесь по именам. Утопия, скажете вы? А вот и нет.

– Современные технологии позволяют создать такой культурный досуговый центр в любом месте, – убежден Сергей Владимирович, – в принципе, Москва и другие крупные города идут как раз в этом направлении. Парк «Зарядье» – яркий тому пример, а ведь он продолжает традиции Аптекарского огорода. Конечно, проект требует средств, он не коммерческого назначения, скорее, социального. Но пора же нам думать не только о прибыли, а о людях.

Проект преобразования придомовой территории стал ответом Евгения Панина и его наставников на один из 12 вызовов «Большой перемены» в этом году. Параллельно студенты и преподаватели колледжа при поддержке директора Ольги Аминевой не просто разработали, а уже реализовали еще один перспективный проект.

Бери и применяй!

В мастерской «Сити-фермерства» студенты учатся основам правильного земледелия. Как безошибочно выбрать сорт, собрать сбалансированный состав грунта для посадки, что нужно для выращивания крепкой рассады, как не ошибиться в «диагнозе», если на клубнику или помидоры свалилась какая-то напасть? При этом современные технологии дают возможность научиться не только, к примеру, традиционному овощеводству, но и гидропонному, круглогодичному. Именно опыт такого круглогодичного личного подсобного хозяйства в колледже опробовали на себе. 

– Как только Ольга Владимировна сказала, что будут средства на создание экспериментального огорода, мы взялись за дело, – рассказывает Сергей Владимирович, – в начале отработали все технологии выращивания овощей на аэропонной и гидропонной установке. Для практических занятий на открытом грунте был разработан экспериментальный участок «Добрый огород». Здесь расположена теплица, в которой осваивают практику студенты, обучающиеся по профессии «Рабочий зеленого хозяйства», в том числе и ребята группы с ограниченными возможностями по здоровью. В прошлом году собрали 650 кг овощей. До весны столовая колледжа не знала с ними проблем. Заодно опробовали технологии сушки, заморозки, консервирования овощной продукции.

Итогом всей этой работы стал разработанный в деталях бизнес-проект, просчитанный по затратам и результативности каждого квадратного метра. Любой, взявшийся за создание личного подсобного овощного хозяйства, бери его и подавай в комиссию на получение субсидии на предпринимательство. В бизнес-игре «Начинающий фермер», организованной Российским Союзом сельской молодежи, команда Южно-Уральского аграрного колледжа в составе Евгения Панина, Рината Хасанова, Ильфата Фахритова и научного руководителя Сергея Худякова с этим проектом заняла второе место. 

А у руководства и преподавателей колледжа уже новые планы. Грант дал толчок к развитию, которое невозможно без новых серьезных финансовых вливаний.

– Готовимся к конкурсу на новый грант, – говорит Ольга Владимировна, – останавливаться на достигнутом нельзя.

Римма Хибатуллина, главный редактор/vk.com/rimma_hibatullina

Фото ВАЛЕНТИНЫ БУХТОЯРОВОЙ

 

 

 

 

 

 

Подписаться
Уведомление о
0 Комментарий
Сначала старые
Сначала новейшие Популярные
Встроенные отзывы
Посмотреть все комментарии