Вновь ледовая арена «Трактор» стала площадкой главной агровыставки Челябинской области. Аргаяшский район достойно представил наших аграриев, открыв здесь три выставочные экспозиции.
«На выставке представлены лучшие продукты питания, выращенные на нашей земле: овощи, фрукты и многое другое. Мы будем продолжать развивать сельское хозяйство, это наша основная задача на перспективу», – сказал глава региона Алексей Текслер, выразив производителям сельскохозяйственной продукции признательность за их труд.
От картофеля до мёда
Только за первые два часа работы выставки аргаяшский шатёр посетили более 70 человек. Все с удовольствием приобретали хлеб марок «Бородинский», «Дарницкий», «Чиабатта», булочки «Дружная семейка», калачи, печенье и домашнюю лапшу от ООО «Хлебокомбинат». Рядом два продавца ООО «Пищекомбинат» едва успевали обслуживать многочисленных покупателей. Прилавки ломились от разнообразной выпечки и кондитерских изделий. Мало кто из гостей агровыставки прошёл и мимо яркого овощного стенда. Здесь было представлено семь сортов картофеля. «Алуэт», «Аризона», «Бельмонда», «Коломбо» и «Кармен» – от фермера Марата Камалова. Ещё два сорта: «Мемфис» и «Ред Скарлетт» – предложил фермер Фангиль Зарипов. Разнообразную овощную продукцию представили КФХ Гайнитдина, Илсура и Илмира Абсалямовых.
Холодильники с продукцией Южно-Уральского агропромышленного колледжа опустели уже к полудню первого дня выставки. Горожане, соскучившиеся по натуральным продуктам, раскупили всё. А в дегустационном павильоне агроколледжа внутри ледовой арены можно было попробовать ром-бабу, мёд и разные сыры. Здесь совместили приятное с полезным. Пробуя вкусности, можно было одновременно ознакомиться с историей учебного заведения, его достижениями, узнать, какие специальности здесь получают почти полтысячи юношей и девушек.
Этноцентр «Тамыр» удивлял национальными блюдами и украшениями. Компания «уРУСбайка» из д. Уразбаева известна своей уникальной продукцией. За ней выстроились в очередь те, кто ценит и бережёт своё здоровье. Здесь представлены натуральные травяные чаи, ферментированные напитки и овощные консервы. Посетители дотошно интересовались технологией их приготовления и обменивались контактами с хозяйкой экспозиции – Аллой Пикулиной и её юной помощницей Маргаритой.
Что с видами на урожай?
Обходя выставочные павильоны, губернатор Алексей Текслер подошёл и к аргаяшскому шатру. Его взгляд сразу привлёк стенд с картофелем и овощами. Первый вопрос к главе района Игорю Ишимову и фермеру Марату Камалову касался видов на урожай, а также начавшейся реализации продукции и определившихся на первых порах цен. Марат Рафкатович заверил, что урожайность картофеля в этом году отличная и фермеры уже начали продавать свою продукцию. Игорь Викторович поддержал его, отметив, что реализация идёт с полей, цены колеблются в рамках 28–35 рублей за килограмм.
По традиции выставка завершается подведением итогов конкурса муниципалитетов. Благодарственными письмами отмечены коллективы хлебокомбината и пищекомбината за профессионализм и активное участие в агровыставке. Аргаяшские пекари также получили три медали – золотую и две серебряные. Наград удостоены кекс с цукатами, ватрушка «Ароматная» и хлеб «Мариинский». Гайнитдин Абсалямов, Марат Камалов и Фангиль Зарипов поощрены благодарственными письмами за преданность сельскому труду и активное участие в агровыставке.
Коллектив отдела сельского хозяйства районной администрации также был отмечен благодарственным письмом за высокий профессионализм и актуальность экспозиции. Администрация района удостоена золотой медали за вклад в подготовку и проведение агровыставки и сразу пяти дипломов победителя в смотрах-конкурсах: «Лучшие гастрономические ряды», «Лучшее оформление выставочных стендов», «Лучшая презентация стендов», «Народное творчество» и «Лучшие мастера декоративно-прикладного искусства».
Настоящей сенсацией стало вручение 12 медалей различного достоинства за победу в дегустационном конкурсе агроколледжу. Наград высшей пробы удостоены торт «Муравейник», орешки с начинкой, трёхслойный пирог и масло сливочное «Студенческое». «Посеребрили» мёд из разнотравья, чак-чак, масло топлёное, вяленые помидоры, хворост, ром-бабу, творог и сметану.
Валерий Медведев, корреспондент/vk.com/vedmed_76
Фото автора
