Чаще других в березовых рощах и осиновых колках находят маслята.Уже в конце мая челябинцы, жители Кыштыма, Златоуста и даже Екатеринбурга начали делиться в социальных сетях первыми находками.
В наших лесах они нашли маслята, местами встречаются подберезовики, первые сыроежки. «Сварили суп, приготовили жаркое – объелись даже! Спасибо аргаяшскому лесу», — пишет жительница Челябинска Екатерина. Правда, при сборе даров природы следует быть предельно внимательными. Каждый год рядом со съедобными грибами находятся опасные двойники. Такие имеются у лисичек, белых грибов, шампиньонов, опят и тех же маслят.
Валерий Медведев, корреспондент
Фото автора